Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Redacción
Miércoles, 23 de mayo de 2018
SEÑA BERMEJA ZAMORA

La aceitada de Los dulces de la Billá, ganadora de la "Aceitada de Oro 2018"   

Este galardón nace por la necesidad férrea de defender una calidad y un buen hacer por parte de los obradores tradicionales, que mantienen la garantía y el sabor de siempre de este producto, frente a otros que introducen un producto más comercial y menos agradable en el paladar.

[Img #19585]La Sociedad Gastronómica Seña Bermeja de Zamora realizó el pasado sábado, 28 de abril, la II Cata de aceitadas y reconocimiento a la más valorada "Aceitada de Oro 2018". 

 

Todos los socios y amigos asistentes a esta actividad han vivido una experiencia agradable y entretenida de un nuevo formato de cata del producto local y tradicional de nuestra tierra, guiadas por dos analistas alimentarios con los que cuenta la Sociedad Gastronómica, entre sus socios.

 

"Como en todas nuestras actividades, a la vez que nos divertimos y descubrimos nuevos matices de gastronomía, aprendimos muchas cosas de cómo se realiza una cata de un alimento sólido". 

 

Como novedad, los socios asistentes pudieron compartir curiosas recetas de este dulce típico, como aceitadas con pepitas de chocolate o mousse de aceitada, fruto del ingenio de algunos de los socios, a parte de los productos de los obradores profesionales.            

¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
El Día de Zamora • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2018 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress