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Redacción
Viernes, 30 de junio de 2017
FERIAS Y FIESTAS DE SAN PEDRO

La Feria del ajo continúa hasta el domingo

Francisco Guarido, alcalde de Zamora, acompañado de Laura Rivera, Alberto Castro, Eugenia Cabezas y Jerónimo García, subdelegado del Gobierno, asistieron a la inauguración de tan emblemática feria, en medio de una gran expectación

[Img #13527]Durante el primer día de apertura se instalaron 361 puestos y 800 toneladas de ajos que asfaltan la céntrica avenida de las Tres Cruces, la edición se mantendrá durante todo el fin de semana, los productores confían en que se siga vendiendo.

La Feria del ajo, es una tradición muy arraigada en nuestra ciudad, las tierras colindantes resultan extremadamente buenas para la plantación de tan preciada especia y la Feria es una manera de mostrar la calidad de los ajos zamoranos.

"Debido a la sequía que se ha padecido durante el 2017 y el sol que los ha madurado bien, la calidad de los ajos zamoranos de este año es excepcional" aseguran los productores. "En todas las ediciones realizadas las ventas son buenas, los zamoranos suelen comprar todo el producto, este año no será menos" relata a este periódico la dueña de uno de los puestos de venta.

La cantidad que se pone a la venta en la Feria corresponde a la mitad de la producción zamorana durante todo el año. El precio ha sufrido un pequeño incremento con respecto al del año anterior, pasando de los 5'37 euros del 2016 a 5'61 del 2017.

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