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Redacción
Miércoles, 2 de agosto de 2017
CATA

El sábado, cata-maridaje en el Camping Sierra de la Culebra

Cuatro bodegas participan: Aliste, Ramayal, Castromendi y Cepas de la Culebra

[Img #14203]El próximo sábado, 5 de agosto, a partir de las 20.30 y hasta las 22.00 horas, se celebrará en  Camping Sierra de la Culebra.  Restaurante “Camping Sierra de la Culebra”. Figueruela de Arriba (Zamora), una cata-maridaje de cuatro bodegas de la comarca.

 

4 BODEGAS DE SIERRA DE LA CULEBRA (ZAMORA):

BODEGA ALISTE

BODEGAS RAMAYAL

CASTROMENDI

CEPAS DE LA CULEBRA

 

1 RESTAURANTE: “CAMPING SIERRA DE LA CULEBRA”

POTE TRADICIONAL DE BOLETUS CON PATATAS

MIGAS DE PASTOR

ARROZ A LA ZAMORANA

TERNERA D.O.ALISTE GUISADA

TARTA CASERA

 

VINOS Y MARIDAJE:

 

La Cata-Maridaje se plantea en formato cocktail, atendido por camareros.

Cada hacedor de vinos expone las CARACTERISTICAS del vino a degustar. También  junto con el cocinero indican el encuentro de sabores de cada plato de Cocina Tradicional (cazuelitas) correspondiente al maridaje de cada vino.

En una zona de la sala cada una de las 4 bodegas ofrecerán sus vinos y material gráfico explicativo para su posible adquisición, información y contacto por parte de los participantes.

 

 

 

INFORMACIÓN Y CONTACTO: Camping Sierra de la Culebra. 980683020/630661329. Enrique Laorden (www.campingsierradelaculebra.com)

 

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