Meliza, la feria con nombre de mujer, invita a conocer el mundo de la miel, en IFEZA

El presidente de la Diputación se refirió en el acto de inauguración al incremento que se ha producido en esta segunda edición, con un 40 % más de expositores que el año pasado, lo que en su opinión habla de la buena salud del sector. De los cerca de 60 expositores que participan en esta feria, 12 proceden de Zamora y el resto de otros puntos de España, así como de Francia, Portugal y Polonia.

Requejo destacó la cada vez mayor presencia de las apicultoras de la provincia, afirmando que es uno de los ámbitos de oportunidad para aquellas mujeres que han decidido embarcarse en un proyecto vinculado al mundo rural de forma profesionalizada, ya que ofrece más oportunidades de conciliación de la vida familiar.  El lema de esta campaña se centra precisamente en esta singularidad: "Meliza tiene nombre de mujer".

De hecho, en el transcurso de esta feria, tendrá lugar el I Encuentro Nacional de Apicultoras, que, bajo el título de Una visión del futuro en el campo, abordarán, mediante charlas de corta duración, sus experiencias propias y modelos de explotación, así como las opciones laborales desde la visión directa del trabajo de apicultoras.

Zamora Gourmet y feria en Japón

Por otra parte, el presidente de la Diputación volvió a señalar esta actividad como una oportunidad más para luchar contra la despoblación "con medidas reales". Y anunció la implicación de la Diputación en el reconocimiento de los productos autóctonos de calidad que se integrarán en una nueva marca de calidad, Zamora Gourmet, para la que esta misma mañana, en el Pleno de los Presupuestos para 2020 se ha aprobado una partida dotada con 30.000 euros destinada a poner en marcha esta iniciativa que, tal como explicó el presidente será una realidad en los próximos meses.

Entre las iniciativas previstas para potenciar este tipo de productos, está el dedicar una partida destinada a participar en ferias nacionales o internacionales, y en concreto el presidente se refirió a una feria en Japón para 2021 , en la que participarían los productores locales, aludiendo también al proyecto de abrir una tienda de productos zamoranos en Corea del Sur. 

Marca de calidad "Miel de Zamora"

Respecto a la miel, explicó la necesidad de "unir sinergias que desemboquen en una futura marca de calidad, ‘Miel de Zamora', porque contamos con la mejor materia prima y también los mejores profesionales.

Francisco Requejo se refirió también a la importancia de conseguir cerrar el ciclo productivo para el futuro del sector apícola zamorano y destacó el interés de la formación para la producción, para la salud de las abejas y para la calidad del producto final.

Precisamente, durante la feria de Meliza tendrá lugar un Encuentro Profesional de Apicultores en los que se llevarán a cabo diversas ponencias por parte de como así se va a producir en esta feria a través de las ponencias previstas en el encuentro profesional, en que participan técnicos de la Universidad y apicultores de reconocido prestigio.

Entre las actividades previstas para esta feria, se encuentra también la organización de catas de miel, así como talleres, exhibiciones y actividades dirigidas a los niños.