El viernes 17 tendrá lugar la cata de calificación de la añada 2019 de la D.O. Toro

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen vino de Toro informa que, este viernes 17 de julio, celebrará la cata de calificación de la añada 2019, donde el Presidente de la D.O. Toro, Felipe Nalda, dará a conocer el resultado de la cata que calificará la añada 2019. Según comunican, este año, debido a la situación sanitaria por la COVID-19, la cata de calificación de la añada, “que tradicionalmente se desarrolla dentro del marco de la Feria del Vino de Toro, ha tenido que verse desplazada y se va a realizar de manera independiente”, señalan.

En esta edición la cata tendrá lugar en Morales de Toro, lugar elegido “dado la importante representación que dicho municipio ostenta frente a la denominación de origen Toro, con más mil hectáreas de viñedo y 7 bodegas en su haber”, manifiestan desde el Consejo Regulador. En primer lugar, a las 11.30 horas comenzará la cata de 14 vinos representantes de la añada 2019, en el restaurante miembro de la Ruta del Vino de Toro “La Panera”. Este año el aforo será de 25 catadores “para conformar de esta manera un panel de cata más amplio, miembros del comité de cata de calificación ordinaria de la Denominación de Origen Toro, compuesto en su gran parte por enólogos de la zona de producción”. Por último, a las 13.00 horas, Nalda dará a conocer el resultado de la cata que calificará la añada 2019.