La Diputación organiza un curso de iniciación a la apicultura para profesionalizar el sector

El curso de iniciación a la apicultura será gratuito y contará con 196 horas lectivas presenciales. Está destinado a personas interesadas en desarrollar su actividad profesional en el ámbito de la apicultura, para trabajadores cualificados en explotaciones apícolas, envasado y almacenamiento de productos apícolas, así como monitores de actividades de divulgación y turismo apícola.

El curso, que se desarrollará desde el 8 de noviembre próximo hasta el 31 de enero de 2022, será gratuito. El objetivo, tal como informó el diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Zamora, Ángel Hidalgo, es impulsar un sector tan importante como el de la apicultura en la provincia, que cuenta con 30.000 colmenas y más de 600 apicultores vinculados al medio rural, con una elevada tasa de incorporación en los últimos años asociada a jóvenes capaces de fijar población y favorecer el desarrollo rural de la provincia, de ahí la importancia de apoyar esta actividad que destaca también por su sostenibilidad y contribución a la conservación de los entornos donde se realiza.

Borrador de Reglamento de la Marca de Garantía

Entre las acciones en que se trabaja en la actualidad desde la Diputación está también la creación de una Marca de Garantía Miel de Zamora, que permitirá abrir nuevos mercados nacionales e internacionales a los apicultores de la provincia, y consolidarse en los que ya están presentes. Al consumidor le ofrece por otra parte una referencia de calidad, que asegure la trazabilidad de este excelente producto y sus derivados, con origen en la provincia.

La Diputación de Zamora cuenta ya con un borrador de Reglamento para esta marca de calidad, que se ha elaborado en colaboración con las asociaciones de apicultores de la provincia y la idea es presentar el reglamento y el registro de la marca antes de final de año. Asimismo, esta prevé organizar nuevamente la feria Meliza el próximo año.

La información e inscripciones podrán realizarse en el área de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Zamora.  srvagropecuario@zamoradipu.es  Tfno 980 533 797.