Jesús Galache
Sábado, 14 de Septiembre de 2019
PISTAS 20

Una auténtica pizzería siciliana en Clara del Rey

[Img #29652]Después de las vacaciones y aprovechando una visita de unos sobrinos bilbaínos, nos fuimos a descubrir algún rincón para una cena rápida cerca de su hotel. En Clara del Rey, hemos descubierto TRINAKRIA. El nombre hace referencia a la denominación originaria  de Sicilia en el mundo helenístico, por sus tres extremos, según los sículos y sicanios que la poblaron.

 

Volviendo al tema, se trata de una muy buena pizzería en una zona muy consolidada de Madrid, de buen nivel, pero alejada del centro. Las pizzas y la atención son magníficas, auténticas, de diferentes cereales, hechas al momento, y perfectamente explicadas por el dueño, que hace y es un verdadero anfitrión. Merece la pena probarlas acompañadas de una de las tres marcas de cerveza italiana que te ofrece; los arancini (bolas de arroz fritas) las guastelle (pizzas con dos capas de pan), todo lo que probamos estuvo buenísimo y a unos precios que no parecen de Madrid, verdaderamente asequibles. Dos pizzas medianas, una moretti, una peroni, agua, y algo más por menos de treinta euros.

 

En fin desearos un feliz regreso, enhorabuena a los que ahora se escapan, y los mejores deseos para los que nos vemos obligados a regresar a nuestras rutinas y costumbres.

 

Disfrutad del fin de semana

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