Redacción
Domingo, 27 de Octubre de 2019
CONOCIENDO PORTUGAL
O Javali, deleite luso
Restaurante de Bragança
Estará presente en la tradicional feria “Norcaza, Norpesca y Norcastaña”, entre los días 31 de octubre y el 3 de noviembre, en Bragança.
El jabalí, un cerdo salvaje que da nombre al restaurante típico más afamado de Bragança. Su especialidad está en los platos de caza, como el jabalí, que se cuece en la olla, para crear un plato que es una de sus tarjetas de presentación.
Utilizan carne de razas propias de la región, lo que brinda a sus comensales una experiencia auténticamente transmontana, con los ingredientes de mejor calidad.
“O Javali” estará presente en la 18ª Feria Internacional del norte, del 31 de octubre al 4 de noviembre, en Bragança, una feria de caza, pesca y castañas.
El jabalí, un cerdo salvaje que da nombre al restaurante típico más afamado de Bragança. Su especialidad está en los platos de caza, como el jabalí, que se cuece en la olla, para crear un plato que es una de sus tarjetas de presentación.
Utilizan carne de razas propias de la región, lo que brinda a sus comensales una experiencia auténticamente transmontana, con los ingredientes de mejor calidad.
“O Javali” estará presente en la 18ª Feria Internacional del norte, del 31 de octubre al 4 de noviembre, en Bragança, una feria de caza, pesca y castañas.
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