Fromago marcará un antes y un después en la vida social y comercial de Zamora

Francisco José Requejo, presidente de la Diputación, alma máter del gran acontecimiento que se inaugurará el próximo jueves, 15 de septiembre, la Feria Internacional del Queso, ofreció hoy, en un desayuno, celebrado en la iglesia de la Encarnación, los últimos detalles de Fromago, un antes y un después en la historia de nuestra provincia, no solo para el sector quesero, en el que Zamora ocupa la jerarquía nacional, sino para la vida comercial y social de nuestra tierra.

Desde la Plaza de la Marina hasta la Catedral, zamoranos y visitantes encontrarán 330 puestos y 275 expositores, en los que se mostrarán, sin duda, los mejores quesos del mundo. Desde hace unos días, comprobamos que esa columna vertebral de la ciudad aparece llena de espacios para albergar este espectáculo de un sector que forma parte esencial de nuestra económica y de otras naciones europeas.

También se mostrarán otros productos relacionados con la alimentación que se ubicará la plaza de San Martín.

El presidente de la Diputación detalló que se ha instalado en la plaza de Castilla y León, una carpa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con el objetivo de promocionar la marca "Alimentos de España". En este contexto, Tierra de Sabor, la marca de la Junta de Castilla y León, también ocupará un espacio en La Marina.

Avanzaremos en el recorrido hasta llegar a la plaza de Viriato, un espacio importántisimo de la vida zamorana, porque allí se celebrará el festival "Cheese pum", de Alimentos de Zamora, donde el público podrá saborear diferentes quesos de manera gratuita.

Sobre el particular, se han dispuesto con 26 catas, 8 showcookings en directo, 4 mesas redondas y más de 20 presentaciones. También habrá espacios para los niños que se divertirán en35 actividades.

Francisco José Requejo ha sido el presidente de la Diputación que dedicó parte de su mandato a estrechar relaciones con el país hermano, como prueba, el día de la inauguración, el próximo jueves, 15 de septiembre, se celebrará un  showcooking con alimentos de Castelo Branco, en la plaza de la Catedral, y un concierto de fados, música popular lusa.

Los amantes del  queso viviremos en el paraíso durante estas jornadas de Fromago.

Se ha creado una página para las consultas  sobre la Fromago www.fromago.org, que ha entrado en servicio hoy, lunes, 12 de septiembre, con  aplicación para el teléfono móvil.