Inaugurada la Feria Ecocultura, ubicada, como siempre, en Ifeza

El presidente de la Diputaciòn, Francisco J. Requejo, inauguró hoy, viernes, 7 de octubre, Ecocultura, la Feria Ecocultura, que llega a sus XVIII edición, tras no celebrarse debido a la pandemia. Acudieron a esta puesta de largo, los vicepresidentes 2º y 4º, Prada y Prieto;  diputados provinciales, Ángel Sánchez y Emilio Fernández; el concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de Zamora, Romualdo Fernández;  la diputada nacional del PP, Elvira Velasco; la senadora Martín Pozo; Leticia García,procurador del PP;  cargos de la Junta de Castilla y León; presidente de la CEOE, secretario general de la Subdelegación, director general de la -Caja Rural de Zamora, Cipriano García, y el secretario de la Fundación de la entidad bancaria zamorana, gran colaboradora del certamen ecologista, Feliciano -Ferrrero; alcalde de Villaralbo y comisario jefe de la Policía Nacional en Zamora..

Se han dado cita en el recinto ferial más expositores que en la última celebrada, con más de un centenar de empresas, lo que, según Requejo, “es prueba de la buena salud de Ecocultura. En esta decimoctava edición la protagonizarán la bioconstrucción y la bioeconomía. Durante los días de la feria se celebrarán conferencias y talleres con el fin de estimular el emprendimiento.

También habrá otras actividades, el sábado por la tarde, día 8 de octubre, como degustaciones de maridajes entre vinos ecológicos de Zamora y tapas con productos ecológicos también zamoranos.  Ese mismo día, pero por la mañana, se celebrará unas catas de productos que estén presentes en la feria.

Sectores que participarán en esta XVIII edición: alimentación, cosmética, textil, energías renovables, artesanía, formación y certificación, bebidas, medicinales, aromáticas, conservas vegetales, miel, aceites y vinos.

Presencia principal de Castilla y León, Galicia, Madrid, Cataluña, Andalucía, Valencia, La Rioja, Aragón, Castilla -La Mancha y País Vasco.

Habrá autobuses gratuitos, que partirán desde La Marina, entre las 10.45 y 20.45 horas

Discurso del presidente

Francisco José Requejo, tras inaugurar oficialmente la Feria, pronunció el siguiente discurso:

"Y bienvenidos también a esta nueva edición de la Feria Ecocultura, que este año celebra su décimo octavo aniversario, y que tras dos años de dura pandemia es la primera que celebramos sin restricciones. Así que éste es un momento feliz para todos nosotros, y estamos seguros que, también, para todos los expositores que durante estos días podrán charlar y ofrecer sus productos a todos los que se acerquen por nuestro recinto ferial. Las previsiones son halagüeñas y esperamos que esta nueva edición continúe la senda de éxitos que lleva cosechada esta feria a lo largo de todos estos años de trayectoria".

"Y estos éxitos no son fruto de la casualidad, sino la respuesta al trabajo bien hecho, en una labor compartida entre los productores y expositores que cada año se dan cita en esta feria".

"Una cita que reúne una representación extensa de lo mejor de la producción ecológica y sostenible de nuestra provincia, y de fuera de ella".

"Pero también es fruto del esfuerzo de las instituciones y patrocinadores que apoyan cada año este certamen. Y, también, de nuestros técnicos del área de Agricultura y Ganadería, Carlos y Antonio, que coordinan junto al diputado del área, Ángel Sánchez, todo el evento, y que han logrado poner en marcha una vez más una feria de referencia a nivel nacional".

Me consta que la coordinación de un evento de estas características ha ocupado muchas horas de trabajo. Desde la instalación de los stands hasta el amplio programa complementario de actividades, ponencias, talleres y catas, de las que podrán disfrutar los zamoranos y visitantes durante todo el fin de semana.

Gracias por hacerlo posible.

"El trabajo bien hecho tiene recompensa, y este certamen es prueba de ello. Están ustedes ante una feria consolidada y referente en su sector. El objetivo, un año más, es seguir sumando en calidad, sin necesidad de que exista un crecimiento desmedido de esta cita con la producción ecológica, porque, año tras año, se está demostrando que el modelo planteado por esta Diputación Provincial funciona".

"Como comprobarán en pocos minutos, contamos con una significativa presencia de expositores y productores, muchos de ellos de nuestra provincia, y otros llegados de las distintas Comunidades Autónomas, de todo el país y de las regiones cercanas de Portugal".

"Todos ellos acercarán una variedad de productos que nos van a permitir apreciar la riqueza y biodiversidad de nuestra provincia y de toda la Península, que constituye un patrimonio de enorme valor, que es imprescindible cuidar y mantener."

"Máxime en el contexto que hemos vivido este verano con los terribles incendios que han asolado la Sierra de la Culebra y las desastrosas consecuencias, de las que están tratándose de reponer, con valentía y mucho esfuerzo, los agricultores y ganaderos de la zona. Desde aquí quiero también brindarles todo el reconocimiento y apoyo de la Diputación de Zamora."

"Desde esta institución estamos apostando, sin fisuras, por nuestro sector agroalimentario y por sus emprendedores. El pasado mes de septiembre vivimos juntos Fromago, una cita que nos situó en el epicentro del sector quesero mundial. Una feria que superó expectativas. Una apuesta decidida de esta Diputación y un éxito de todos, sobre todo de los productores que ofrecieron lo mejor de su producción".

"Y ésta como les decía es la línea que desde la Diputación de Zamora queremos seguir, también lo que se refiere a producción ecológica. Poco a poco, esta forma de producción, y también de negocio, se está convirtiendo en una herramienta útil para el desarrollo del medio rural, para fijar población en un momento especialmente difícil para provincias como la de Zamora".

"Sabemos que puede ser un revulsivo para nuestros sistemas productivos, y que es un sector fundamental para la dinamización de economías locales, tanto de pequeña como de gran escala. Para muestra un dato: Zamora, junto a Valladolid, siguen siendo las provincias que más operadores ecológicos concentran (casi el 50% del total de Castilla y León)".

"Aprovechemos este potencial. Apostemos por nuestros emprendedores, la Diputación lo está haciendo: mejorando las vías de comunicación con ellos, facilitándoles asesoramiento, escuchando sus propuestas y acercando las líneas de ayuda a la realidad de sus negocios".

"De hecho, desde el año 2020, en los Presupuestos de esta institución existe un apartado específico en las ayudas a emprendedores en las zonas rurales donde se puntúa los negocios, cuya base sea la sostenibilidad, el medio ambiente y la producción ecológica".

"La agricultura ecológica se sitúa como una alternativa real de desarrollo económico, mediante una explotación sostenible de los recursos del medio natural, con producciones que dan lugar a alimentos seguros y de gran calidad".

Requejo cerró su discurso de la siguiente forma: " Les animo a disfrutar a todos de esta nueva cita con la excelencia y a apoyar con su presencia a todos los productores que estos días se encuentran aquí en el recinto ferial de Ifeza".