Inauguración de la cuarta edición de "Meliza", la Feria Apícola Profesional e Internacional de Zamora

“Esta feria quiere ser escaparate, también, de todos ellos, de todos los apicultores, ganaderos, agricultores, emprendedores y vecinos que tanto perdieron esos días, y a los que las instituciones tenemos la obligación de apoyar, no con mensajes, o con palabras, sino con hechos. Con ayudas rápidas y, sobre todo, con prevención y coordinación, porque no puede volver a suceder”.

Palabras de Francisco José Requejo, presidente de la Diputación, durante la presentación de Meliza, la Feria Internacional de la Miel, que se inauguró esta tarde en IFEZA,y que contó con la presencia de Alfonso Fernández Mañueco, presidente de la Junta de Castilla y León; diputados nacionales, senadores, diputados provinciales; directora general de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta; director general de la Caja Rural de Zamora; presidente de la CEOE, y el jefe de la Comandancia de la Guardia Civil en Zamora, teniente coronel Pulido,

Requejo confesó que la institución se siente  “encantada de ser la anfitriona en un año más de la Feria Apícola Profesional e Internacional de Zamora ‘Meliza’, que cumple su cuarta edición”.

No se ha olvidado aún de los efectos de la pandemia: “Hemos vivido dos años muy duros, llenos de restricciones sanitarias, en los que todos tuvimos que adaptarnos para poder seguir trabajando y apostando por nuestros productos y emprendedores.  Una labor, que puedo decirles, nunca se detuvo en la institución provincial gracias a los técnicos del área de Agricultura de la Diputación de Zamora y, sobre todo, a la labor de su diputado, Ángel Sánchez, al que quiero agradecerle públicamente el gran trabajo que está realizando, junto al resto de su equipo.

También agradeció “el trabajo de los responsables de la Unión Profesional de Apicultores Zamoranos (Apis Durii), gracias Daniel, gracias Paco por vuestra labor. Y, por supuesto, la colaboración de Caja Rural y del resto de entidades”.

Ya el año pasado se presentó una feria magnífica, “a pesar de las dificultades sanitarias por las que todavía estábamos atravesando. Ahora, ya sin restricciones sanitarias, pero con los ecos recientes de la catástrofe que ha supuesto para los apicultores de la zona de la Sierra de la Culebra los terribles incendios de este verano, nos encontramos ante la obligación de dar una respuesta rápida”.

El objetivo de esta feria, en palabras de Requejo consiste en  “ser escaparate, también, de todos ellos, de todos los apicultores, ganaderos, agricultores, emprendedores y vecinos que tanto perdieron esos días, y a los que las instituciones tenemos la obligación de apoyar, no con mensajes, o con palabras, sino con hechos. Con ayudas rápidas y, sobre todo, con prevención y coordinación, porque no puede volver a suceder”.

El presidente de la Institución Provincial está convencido de que Meliza ya se ha asentado: “ Cualquier feria consigue la difícil tarea de consolidarse, como le ocurre a ésta, el siguiente reto es el de la innovación constante, para mantener el interés que, sin duda, el sector merece. Y creo que éste es el camino adecuado que se está tomando”.

En esta IV  edición de Meliza se dan cita un centenar de expositores, entre nacionales e internacionales: “Ponemos así, ante ustedes, más feria y más metros de exposición que en la última edición. El programa de Meliza de este año cuenta con un elenco de ponentes internacionales de primer nivel y, en esta ocasión, con un innovador túnel de la miel, que todos estamos ya deseando probar”.

Durante estos días todos, zamoranos y visitantes, “podremos disfrutar, además, de catas de miel, showcookings con reconocidos cocineros de la tierra, talleres y actividades infantiles. Todo este trabajo se ha realizado para dar visibilidad al sector de la miel que crece cada año en la provincia, y que nos impulsa a las instituciones a dar respuesta a los nuevos retos que nos plantean los emprendedores del sector”.

Anunció que “estamos a muy poco de conseguir la oficialidad de la Marca de Calidad de la Miel de Zamora. Es nuestra apuesta decidida para lograr que las mieles de la provincia, por fin, cuenten con un marchamo de calidad diferenciado.

La Diputación de Zamora se siente muy orgullosa de “poder apoyar a los emprendedores, de ser capaces de escucharlos y de aportarles soluciones, en la medida de nuestras posibilidades.

Tanto desde la Presidencia de esta Diputación, como desde el área de Agricultura estamos en la línea de mimar a la industria agroalimentaria de nuestra provincia, de apoyarla, y de darle todas las facilidades posibles. Fromago ha sido una gran apuesta y exitosa, para la que hemos contado con el apoyo de todos los zamoranos”.

Reconoce que  “Alimentos de Zamora se está realizando un trabajo espectacular en esa línea de promoción. Gracias Julio, también, por tu compromiso con la promoción agroalimentaria de calidad de nuestra provincia. Y a este esfuerzo se ha unido además nuestra marca Exquisiteza que, poco a poco, está logrando posicionarse y despuntar en las mejores ferias profesionales".

"Nunca antes se ha trabajado tanto y desde un punto de vista tan profesional en el ámbito de la promoción del sector agroalimentario, como se está haciendo ahora, tanto desde la Diputación de Zamora, como desde el resto de asociaciones profesionales y entidades que están apoyando esta visión, para conseguir que nuestros productos traspasen límites y lleguen a los mejores mercados”.

La gran protagonista de este feria es “la miel, que  es ya uno de los productos por los que nos empiezan a conocer fuera de nuestra provincia, y que más oportunidades de desarrollo económico y social está creando. Por ello, como les decía antes, es importantísimo obtener lo antes posible la Marca de Garantía para cerrar el ciclo productivo y conseguir que el etiquetado de este producto, se realice también en nuestra provincia. Como básica es, igualmente, la formación para la producción y el contacto entre Universidad y apicultores, como lo demostrarán, un año más, las ponencias que durante estos días se desarrollarán en Ifeza”.