GASTRONOMÍA
Éxito del Festival del Lechazo 2024
Jornadas gastronómicas, ruta de tapas, exposición y actividades infantiles complementaron el programa del festival.
Un año más, el Festival del Lechazo ha conseguido situar Zamora como ‘Capital del ovino’, presentando un programa de acciones gastronómicas en torno al lechazo, revalorizando Zamora como Tierra del Ovino, y referente de la Cultura Pastoril.
Dentro del festival, las Jornadas Gastronómicas, que han alcanzado su séptima edición, y la 2ª Ruta de la Gastrotapa en los restaurantes de Zamora y provincia, han demostrado el interés de los zamoranos y visitantes, con la posibilidad de probar el lechazo en tapas de estilos muy variados, pero con un protagonista indiscutible.
Por segunda vez desde su andadura, estas jornadas gastronómicas del lechazo se han abierto a la participación de bares, con el formato tapa, . En total, han participado 13 establecimientos hosteleros, incluyendo bares y gastrobares, tanto de la capital como de la provincia.
Un año más, el Festival del Lechazo ha conseguido situar Zamora como ‘Capital del ovino’, presentando un programa de acciones gastronómicas en torno al lechazo, revalorizando Zamora como Tierra del Ovino, y referente de la Cultura Pastoril.
Dentro del festival, las Jornadas Gastronómicas, que han alcanzado su séptima edición, y la 2ª Ruta de la Gastrotapa en los restaurantes de Zamora y provincia, han demostrado el interés de los zamoranos y visitantes, con la posibilidad de probar el lechazo en tapas de estilos muy variados, pero con un protagonista indiscutible.
Por segunda vez desde su andadura, estas jornadas gastronómicas del lechazo se han abierto a la participación de bares, con el formato tapa, . En total, han participado 13 establecimientos hosteleros, incluyendo bares y gastrobares, tanto de la capital como de la provincia.
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