Álvaro Ocaña se proclama "Mejor Fromelier de España", en Fromago

Esta tarde, en el marco de la feria del queso Fromago de Zamora, se ha celebrado el certamen "Mejor Maestro/a Fromelier de España", en el que cinco aspirantes han competido para hacerse con el prestigioso título. Los participantes se han enfrentado a diversas pruebas tanto teóricas como prácticas, poniendo a prueba sus conocimientos y habilidades en torno al mundo del queso.

Tras una intensa y ajustada deliberación, Álvaro Ocaña se ha alzado como el gran ganador de esta edición, destacando por su dominio y pasión en la cata y selección de quesos. En segundo lugar ha quedado Noemí González, seguida de Luis Miguel Rueda, quien se ha llevado el tercer puesto.

El certamen era uno de los momentos más esperados de la feria y su éxito se suma a la consolidación de Fromago como una referencia nacional para los amantes del queso y la gastronomía de calidad.