MICOLOGÍA
Aliste, Tábara y Alba reciben las Jornadas Micológicas de Otoño 2025
Los restaurantes y bares de la comarca ofrecen hasta el 15 de Diciembre platos micológicos para degustar
La Asociación de Municipios Micológicos de Aliste, Tábara y Alba ha presentado las Jornadas Micológicas Otoño 2025 que durarán hasta el 15 de Diciembre. Hasta esa fecha, se pueden degustar distintos platos, menús, tapas y postres micológicos en los distintos establecimientos hosteleros asociados a lo largo de las tres comarcas zamoranas.
Desde la asociación manifiestan " la Micologia es un sector muy valorado en nuestras comarcas, no solo en su comercialización sino en la gastronomía. Nuestros hosteleros saben cómo elaborar riquísimos y exitosos platos para nuestros vecinos y visitantes " manifiesta Santi Moral, presidente de la asociación. “También queremos aportar nuestro grano de arroz con los negocios tras el duro palo sufrido a consecuencia del famoso incendio en la Sierra de la Culebra”
También se puede disfrutar de las distintas actividades, visitas e información desde el Museo de las especies Micológicas de Rabanales, donde los guías micológicos pueden informar de todo lo relacionado con setas, lugares de recolección, adquisición y rutas guiadas.
La Asociación de Municipios Micológicos de Aliste, Tábara y Alba ha presentado las Jornadas Micológicas Otoño 2025 que durarán hasta el 15 de Diciembre. Hasta esa fecha, se pueden degustar distintos platos, menús, tapas y postres micológicos en los distintos establecimientos hosteleros asociados a lo largo de las tres comarcas zamoranas.
Desde la asociación manifiestan " la Micologia es un sector muy valorado en nuestras comarcas, no solo en su comercialización sino en la gastronomía. Nuestros hosteleros saben cómo elaborar riquísimos y exitosos platos para nuestros vecinos y visitantes " manifiesta Santi Moral, presidente de la asociación. “También queremos aportar nuestro grano de arroz con los negocios tras el duro palo sufrido a consecuencia del famoso incendio en la Sierra de la Culebra”
También se puede disfrutar de las distintas actividades, visitas e información desde el Museo de las especies Micológicas de Rabanales, donde los guías micológicos pueden informar de todo lo relacionado con setas, lugares de recolección, adquisición y rutas guiadas.
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