Agricultura y pesca como sectores prioritarios

Pienso que ha llegado la época de resetearnos, porque el mundo nos ha pedido un STOP : un tiempo para reflexionar, valorar y aprender. Todo ello viene a cuento porque sin el sector primario no alimentamos a nuestros pueblos, no alimentamos al mundo, no evolucionamos, ya que fue el sector primario quien produjo un importante cambio en la civilización, del Paleolítico al Neolítico. Fue una evolución necesaria y arriesgada que marcó “un antes y un después en la Historia”, porque el sector primario nutre a las sociedades, y siempre ha “sustentado nuestra historia”. Y ahora la historia se repite, ya que vuelven a ser nuestra agricultura y nuestra pesca quienes nos salvan, quienes nos alimentan a diario : son sectores prioritarios, son la base de nuestra economía, y por ello tenemos que potenciarlos y ponerlos en valor. Si nuestros sectores primarios productivos paran, “se para el mundo”, se para todo, nos paramos todos. Día a día nuestro sector pesquero y agrícola trata de “garantizar con responsabilidad la soberanía alimentaria española”, que siempre debería imperar, porque en muchos momentos hemos olvidado a nuestros pescadores y agricultores, pero ellos nunca se olvidan de nosotros. La sociedad es una cadena, y si el eslabón del sector primario se rompe, si la cadena alimentaria se interrumpe, “nos vamos todos al garete”, porque es la seguridad en nuestra cadena de abastecimiento alimenticio. De todo esto sacamos un aprendizaje : la agricultura y la pesca nos salvan en gran medida día a día y nos están dando una lección de responsabilidad y de generosidad. Nuestros agricultores están sacando sus tractores y sus herramientas para llegar a todos los rincones, siguen produciendo en sus campos y siguen trabajando para proporcionarnos el alimento de nuestra tierra. Nuestro sector pesquero sigue saliendo a faenar “con más pérdidas que beneficios” para seguir aportando el alimento que nos regala nuestro mar y que llega a todos nuestros hogares. Hace ya unos meses, nuestros agricultores sacaban sus tractores para pedir justicia ante los precios de los productos agrícolas, y no hace mucho que nuestros pescadores dejaban sus barcos varados por el “paro biológico” para la regeneración de nuestros caladeros, sin ningún tipo de ayuda ni apoyo, pero sí por responsabilidad. En esos momentos demostraron que son la raíz, el tronco y la fortaleza de nuestro sostén, ya que siempre han estado ahí frente a todas las adversidades.