Zamora, sede del II Encuentro Benéfico de Cortadores de Jamón

El evento solidario se celebrará el domingo 21 de junio en la Plaza Mayor, en el marco de las fiestas de San Pedro. Se espera la participación de alrededor de 50 profesionales de todo el país y el objetivo es superar los 9.000 euros recaudados en la primera edición.

La solidaridad y la gastronomía volverán a darse la mano en Zamora. Tras el éxito del año pasado, la plaza Mayor de la ciudad se prepara para acoger la segunda edición del Encuentro Benéfico de Cortadores de Jamón, una iniciativa que busca recaudar fondos y dar visibilidad a la lucha contra el cáncer.

El evento comenzará a las 12.00 horas del domingo 21 de junio, coincidiendo con el ambiente festivo de las celebraciones de San Pedro. La cita no solo se plantea como un impulso al sector social y un apoyo fundamental para los pacientes y sus familias, sino también como un elemento de reactivación económica y comercial para el centro de la ciudad, apuntaba el concejal de Promoción Económica, David Gago.

Para esta segunda edición, se prevé la asistencia de unos 50 cortadores de jamón profesionales llegados desde diferentes puntos de la geografía española. Los asistentes podrán adquirir sus platos de jamón solidarios en una jornada en la que habrá música con actuaciones en directo del grupo de flamenco "Lío Gordo", el DJ "Diego Duende", el grupo "Coros y Danzas Doña Urraca" y la charanga "Manaita Rumbera". A ello se sumará la instalación de hinchables acuáticos para los más pequeños.

El reto: superar el éxito de la primera edición

El listón se puso alto durante el año pasado en el que se obtuvieron excelentes resultados, cuando la presencia de más de 40 cortadores permitió servir entre 2.000 y 2.500 platos de jamón, logrando una recaudación final que superó los 9.000 euros. Para este 2026, la organización se ha propuesto superar esa cifra para destinar todavía más recursos a la investigación oncológica y a los programas de soporte de la AECC.

Durante la presentación del evento, los organizadores expresaron su agradecimiento al Ayuntamiento de Zamora, a la Fundación Caja Rural, a Rodrigo Eventos y a la asociación solidaria de cortadores de jamón por su implicación directa. Asimismo, se destacó la colaboración de las casas comerciales que hacen posible la realización de esta actividad solidaria.

Desde la Asociación Española contra el Cáncer se hace un llamamiento abierto tanto a empresas como a particulares que deseen sumarse a la causa mediante la donación de jamones. Los interesados en colaborar pueden ponerse en contacto directamente con la sede de la asociación en Zamora.